2011年02月16日
静岡B級グルメ制覇
今日静岡市内の本屋で、
「うめーら静岡B級グルメ」を買いました。
静岡県のB級グルメが52種類で250件も
紹介されているガイド本で、
静岡県の書店・コンビニで新発売したとのコト。
初っ端は静岡3大B級グルメ特集
・富士宮やきそば
・浜松餃子
・静岡おでん
それぞれのトリビアや名店が10店舗以上紹介されてて、
さらに進化系新メニューも紹介。
続いて静岡横断B級グルメ15連発。
これで静岡のドコに行っても困りません。
などなど他にも伊豆エリアや
近隣の県のB級グルメもイッパイ載ってます。
牡蠣カバ丼・カリカリひものバーガーなど
聞いた事のナイ、気になるB級グルメもあり
内容が濃いです。
B級グルメって、その土地のルーツを感じれるので
僕にとっては観光の一環になってます。
「富士宮やきそば」だったら、
豚のラードを絞ったトキに出るカスを
肉カスとして利用している。
特有の蒸メンは、昔山梨から買出しに来る人が持って帰る為
保存性を高く改良された物だったり。
TV番組の町おこし企画から産まれた
「つけナポリタン」
その土地の想いが伝わってくるトキがあって
心が満たされます。
富士宮やきそば食べに行きたい~
Posted by コウくん at 00:53│Comments(0)
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